| 商品番号 | ASO-61-6616-84 |
|---|---|
| メーカー名 | 長谷川化学工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロの料理人にも愛用される、ハセガワの抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-24は、品質と衛生管理を兼ね備えた一流の包丁です。
不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼を使用し、鋭い切れ味と耐久性を実現しています。
さらに、柄部分には18-8ステンレス鋼を採用し、一体化仕上げにすることで、衛生面でも優れた性能を発揮します。
この包丁は、抗菌特殊塗装が施されており、食材別の使い分け管理にも最適です。
無機系抗菌剤「カネボウバクテキラー」を配合しているため、食材による変色の心配もなく、安心してご使用いただけます。
刃部と柄を溶接一体化しているため、汚水がしみ込みにくく、より衛生的にお使いいただけます。
この包丁は、家庭での料理はもちろん、業務用としても十分に活躍します。
特に肉や野菜を扱う際に、その切れ味と抗菌機能が大いに役立ちます。
料理の質を向上させたい方や、衛生管理に気を使う方におすすめです。
プロのシェフから家庭の料理愛好者まで、多くの方にご満足いただける商品です。
・両刃、重量224g
・板厚:背2.0mm、外寸376mm
・材質:不錆スウェーデン鋼、13クロームステンレス、18-8ステンレス鋼、抗菌特殊塗装