| 商品番号 | ASO-61-6616-93 |
|---|---|
| メーカー名 | 長谷川化学工業 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ハセガワの抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-27は、一流包丁メーカーとの共同開発により生まれた、品質保証付きの高性能包丁です。
この庖丁は、不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で製造されており、優れた切れ味と耐久性を兼ね備えています。
さらに、柄には18-8ステンレス鋼を使用し、一体仕上げで雑菌の棲みかを作らない設計となっています。
抗菌特殊塗装が施されているため、食材別の使い分け管理にも非常に効果的です。
刃部と柄は溶接一体化されており、プラスチック柄の包丁のように汚水がしみ込む心配がありません。
衛生面に配慮した設計が施されており、抗菌剤配合塗料を焼付塗装しているため、さらに安心してご使用いただけます。
特に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラー」を標準仕様として配合しており、清潔感が求められるキッチンに最適です。
この庖丁は、プロの料理人はもちろん、家庭での料理を楽しむ方にもおすすめです。
肉や魚、野菜など、様々な食材の切断に対応しており、特に27cmの大きな刃は、効率的な調理をサポートします。
衛生管理が重要な料理教室や飲食店でも安心して使用できるため、業務用としても非常に人気があります。
ハセガワ抗菌カラー庖丁 牛刀 MGK-27は、品質、衛生面、使い勝手を兼ね備えた理想的な包丁です。
美味しい料理を作るための強力なパートナーとして、ぜひ手に取ってみてください。