| 商品番号 | ASO-61-6617-69 |
|---|---|
| メーカー名 | マスターコック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK210 グリーンは、
肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など、さまざまな食品に対応した多用途ナイフです。
衛生管理を重視した設計で、色分けされたハンドルにより、食材ごとに使い分けが可能です。
本研刃造りと本刃付けを施した刃は、鋭い切れ味を長時間保ち、
特にサブゼロ処理を経た刃は高い硬度と靭性を持ち、切れ味を一段と向上させています。
さらに、抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルにより、衛生面でも安心。
この庖丁は、プロの料理人や家庭料理を楽しむ方々に最適です。
特に、食材の鮮度を保ちながら効率的に調理を行いたい方におすすめです。
軽量で扱いやすい120gのボディは、長時間の使用でも疲れにくく、
料理のクオリティを高める必須アイテムとなることでしょう。
・両刃
・背厚:2.2mm
・ハンドル耐熱温度:115度
・重量:120g
・板厚厚み(mm):背:2.2
・全長:330mm
・材質1:モリブデン・バナジウム鋼
・材質2:エラストマー樹脂
・材質3:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)