| 商品番号 | ASO-61-6617-78 |
|---|---|
| メーカー名 | マスターコック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 イエローは、プロフェッショナルと家庭の両方での使用に最適な一品です。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、食品別に使い分けることで、衛生管理が一層向上します。
本研刃造りにより、鋭い切れ味を長持ちさせるために、職人による丁寧な刃付けが施されています。特に、サブゼロ処理によって得られた高い硬度と靭性は、切れ味を一段と高め、料理の際のストレスを軽減します。
ハンドルには抗菌剤が配合されたプラスチック製のエラストマー樹脂を使用しており、衛生面でも安心です。耐熱温度が115度と高いため、熱い食材にも対応可能。重さ200gと軽量で扱いやすく、料理初心者からプロのシェフまで幅広くオススメできる商品です。
この庖丁は、肉や魚の下処理から、野菜の切り分け、さらにはパンのスライスまで幅広く活躍します。料理教室を開く方や、家庭で本格的な料理を楽しみたい方に特におすすめです。
料理の質を向上させ、効率よく作業を行いたい方に最適な選択肢です。マスターコックの庖丁で、あなたの料理の腕をさらに引き出してみませんか?