マスターコック 抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 グリーン

商品説明

高性能の多機能庖丁

マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK270 グリーンは、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、さらには加工済食品まで、幅広い食材に対応したプロ仕様の包丁です。
本研刃造りにより、研ぎなおしが容易で、鋭い切れ味が長持ちします。特に、1050度での焼き入れと−73度以下での冷却を施すサブゼロ処理により、硬度と靭性が向上し、切れ味を一段と高めています。

抗菌効果と利便性

ハンドルには抗菌剤が配合されたプラスチック製のエラストマー樹脂を使用しており、衛生面でも安心です。耐熱温度は115度で、熱い環境下でも使用可能です。
重量はわずか200gと軽量で、扱いやすさも抜群です。両刃設計と背厚2.5mmの刃は、切れ味と耐久性を兼ね備えています。

おすすめの利用シーン

この庖丁は、家庭のキッチンだけでなく、業務用としても最適です。料理教室や飲食店での使用にもおすすめで、プロの料理人から家庭料理を楽しむ方々まで、幅広いユーザーに満足いただける商品です。
ぜひ、マスターコックの抗菌カラー庖丁で、毎日の料理をより快適に、そして美味しくお楽しみください。