| 商品番号 | ASO-61-6617-84 |
|---|---|
| メーカー名 | マスターコック |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 イエローは、プロの料理人から家庭の料理愛好家まで幅広く利用される高品質な包丁です。
本研刃造りと本刃付けにより、長く持続する鋭い切れ味を実現。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、様々な食材に対応しており、衛生管理を高めるための抗菌効果も備えています。
ハンドルには抗菌剤が配合されたプラスチック製を使用しており、安心して使用できるのも大きなポイントです。
この庖丁は、両刃仕様であり、背厚は2.5mm。全長435mm、重量は240gと、扱いやすいサイズ感に仕上がっています。
また、1050度で焼き入れ後に−73度以下に冷却するサブゼロ処理により、高い硬度と靭性が与えられ、切れ味を一段と高めています。ハンドルの耐熱温度は115度で、熱に強く、安心して使用できます。
この庖丁は、家庭での料理はもちろんのこと、業務用としても最適です。プロの料理人や料理教室の講師、ホームパーティーを楽しむ方々に特におすすめです。
また、衛生管理が重要な飲食店や、子供に料理を教える際の安全な道具としても活躍します。
マスターコックの抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK300 イエローで、快適で安全な料理ライフをお楽しみください。