マスターコック 抗菌カラー庖丁 和出刃 MCDK165 ピンク

商品説明

高性能な抗菌カラー庖丁

マスターコックの抗菌カラー庖丁 和出刃 MCDK165 ピンクは、料理の質を高めるために設計されたプロフェッショナル向けの包丁です。
肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など、さまざまな食品別に使い分けられるため、衛生管理がUPします。
特に抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドルは、安心して使用できるポイントです。

鋭い切れ味と持続力

本研刃造りによる本刃付けが施されており、鋭い切れ味を長く持続させることができます。
また、サブゼロ処理により、1050度で焼き入れた後に−73度以下に冷却する特別なプロセスが施されており、高い硬度と靭性を実現しています。
これにより、食材をスムーズに切り分けることができ、料理の効率が大幅に向上します。

さまざまな用途で活躍

この包丁は、家庭での調理だけでなく、飲食店やプロのシェフなど、幅広いシーンで活躍します。
特に、衛生面が重視される業務用キッチンや、食材の扱いにこだわる料理愛好家に最適です。
使いやすいピンク色のデザインも、おしゃれなキッチンにぴったりです。

仕様

・片刃
・背厚：4.0mm
・ハンドル耐熱温度：115度
・重量：205g
・板厚厚み（mm）：背：4.0
・外寸1（mm）：全長：303
・材質1：モリブデン・バナジウム鋼
・材質2：エラストマー樹脂
・材質3：ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）

おすすめの方

料理のクオリティを追求したい方、衛生面を重視する飲食業界のプロフェッショナル、そして料理が好きな一般の方にもおすすめです。
マスターコックの抗菌カラー庖丁で、安全かつ快適な料理体験をお楽しみください。