ビクトリノックス グランメートル シェフナイフ 77403.20G 20cm

商品説明

ビクトリノックス グランメートル シェフナイフ 77403.20G 20cm

料理のプロフェッショナルにふさわしい、本格的なシェフナイフです。
創業1884年の伝統を誇るビクトリノックスが手掛けたこのナイフは、鋭い切れ味とずしりとした重量感を兼ね備えています。
鍛造技術により生み出された刃は、モリブデンバナジウム鋼を使用しており、耐久性と切れ味を持続します。

製品の特長

このシェフナイフは両刃設計で、どちらの手でも快適に使用できます。
背厚は3.0mmで、しっかりとした切断力を発揮し、重量は290gとしっかりとした持ち心地を提供します。
ハンドルにはPOM（ポリオキシメチレン）を使用しており、優れたグリップ感を実現。長時間の調理でも疲れにくい設計です。

利用用途とおすすめの方

このシェフナイフは、プロのシェフから家庭の料理愛好家まで幅広くご利用いただけます。
肉や野菜の切断、さらには細かい作業にも対応できるため、様々な料理のシーンで活躍することでしょう。
料理に真剣に取り組む方や、クオリティを求める方に特におすすめです。