| 商品番号 | ASO-61-6622-42 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono(ミソノ) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.521 24cmは、切れ味が冴え、しかもサビにくい特性を持つ高級ステンレス製の洋庖丁です。
ハイカーボンのモリブデン鋼を使用し、モリブデンとバナジウムが含まれているため、耐久性と鋭さが際立ちます。
背厚は2.0mm、重量は150gと軽量で扱いやすく、全長360mmのバランスの取れたデザインは、プロのシェフはもちろん、料理を愛する全ての方に最適です。
この庖丁は、両刃のデザインにより、肉や魚の筋引きに最適です。
特に、刺身やローストビーフなど繊細な切り方が求められる料理において、その真価を発揮します。また、サビに強い特性から、長期間にわたり安心して使用できるため、家庭用はもちろん、事業者向けにもお勧めです。
ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 筋引 No.521は、料理のクオリティを追求する全ての方におすすめです。
特に、プロのシェフや料理教室を運営されている方、家庭で本格的な料理を楽しみたい方には最適な選択肢です。
この庖丁を手に入れることで、料理の楽しさがさらに広がることでしょう。