| 商品番号 | ASO-61-6622-52 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono(ミソノ) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.550 16.5cmは、切れ味が冴え、しかもサビにくい特性を持つ高級洋庖丁です。
この庖丁は、モリブデンとバナジウムを含むハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用しており、ハイレベルの技術によって作られています。
そのため、鋭い切れ味を実現しながらも、耐久性が高く、長期間使用することが可能です。
この洋出刃は、両刃のデザインで、肉、魚、野菜などさまざまな食材の調理に適しています。
特に、素材の持つ旨味を引き出すための精密な切り方が求められる料理に重宝します。
320gという軽量さながら、背の厚みは4.5mmとしっかりしており、力を入れてもブレることがありません。
この庖丁は、プロの料理人だけでなく、家庭で料理を楽しむ方にもおすすめです。
特に、料理の腕を上げたいと考えている方や、こだわりのある食材を使う方にぴったりです。
高品質な庖丁を求める方には、ミソノの洋出刃が理想的です。
ぜひ、この機会に手に取ってみてください。