| 商品番号 | ASO-61-6622-73 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono(ミソノ) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し 牛刀 No.618 19.5cmは、切れ味が冴え、サビにくい優れた品質を誇ります。
この庖丁は、モリブデンとバナジウムを含むハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用しており、プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、多くの方に支持されています。
両刃のデザインにより、どちらの手でも使いやすく、135gという軽量設計は、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。
この牛刀は、肉や魚、野菜など様々な食材の切断に適しており、特に薄切りや細かい作業に優れています。
料理の幅を広げたい方や、プロのような仕上がりを求める方には最適です。
さらに、2.0mmの板厚と315mmの外寸は、切りやすさと安定感を提供し、使い勝手の良さを実現しています。
この製品は、料理好きな方やプロのシェフに特におすすめです。
高品質な庖丁を求める方、切れ味を重視する方、また料理のスキルを向上させたい方にぴったりです。
ミソノの牛刀で、料理の楽しさをさらに引き立ててみませんか?