| 商品番号 | ASO-61-6623-04 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono(ミソノ) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ミソノ UX10 スウェーデン鋼 牛刀サーモンは、スウェーデン製の高純度ピュアステンレス鋼を使用した、まさに庖丁の最高峰です。
伝統的な技術と現代の革新が融合したこの牛刀は、ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と驚異的な研ぎやすさを実現しています。
さらに、洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルが施されており、どれをとってもハイクオリティな仕上げが魅力です。
この牛刀は両刃で、重量は270g、板厚は背部で2.3mm。外寸は410mmと、扱いやすさと機能性を兼ね備えています。
スウェーデン製のピュア・ステンレス特殊鋼を使用しているため、耐久性が高く、長期間にわたってご使用いただけます。
業務用はもちろん、家庭のキッチンでも活躍する製品です。
この牛刀は、特に魚料理や肉料理に最適です。
鮮魚のフィレや肉のスライスなど、繊細な切り口が求められる場面でその真価を発揮します。
料理人や料理愛好家に、自信を持ってお勧めできる一品です。
プロの料理人や、料理を極めたいと考える方に特におすすめです。
高品質な庖丁を求める方や、料理の腕を上げたい方にぴったりのアイテムです。
ミソノの伝統と技術を体感し、料理の楽しさをさらに深めてみませんか?