| 商品番号 | ASO-61-6623-27 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono(ミソノ) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ミソノ 440 モリブデン鋼 牛刀 No.813は、プロフェッショナルのために設計された高品質な牛刀です。
この包丁は、16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を使用しており、従来の13クロム製品に比べて錆びにくく、より粘り強い特性を持っています。
この材料は、高い耐久性と切れ味を実現し、どんな食材でもスムーズに切ることができるため、料理の幅が広がります。
この牛刀は、肉、魚、野菜など様々な食材の調理に最適です。
その24cmの刃渡りは、大きな食材を扱う際にも安心感があり、特にプロの料理人や料理愛好家にとっては非常に役立つアイテムとなるでしょう。
また、235gという軽量設計により、長時間の使用でも疲れにくいのが特徴です。
ミソノの牛刀は、業務用としての耐久性と使いやすさを兼ね備えているため、レストランや料理教室などのプロの現場で特に推奨されます。
もちろん、家庭での本格的な料理を楽しむ方にも最適です。
料理のクオリティを一段と引き上げたい方には、ぜひ手に取っていただきたい一品です。