| 商品番号 | ASO-61-6623-29 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono(ミソノ) |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ミソノ 440 モリブデン鋼 牛刀 No.815 30cmは、プロの料理人のために設計された高性能な包丁です。
16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を使用しており、従来の13クロム素材よりも錆びにくく、粘り強さを増しています。
これにより、どんな食材でもスムーズに切り込むことができ、料理の仕上がりを格段に向上させます。
この牛刀は両刃で設計されており、重量は345g、板厚は背部2.7mmとなっています。
そのため、しっかりとした持ち手とバランスの良いデザインで、長時間の使用でも疲れにくく、切れ味が持続します。
高品質な素材とミソノの技術力が融合したこの包丁は、料理の際のストレスを軽減し、プロの料理人に求められる切れ味を実現しています。
この牛刀は、肉、魚、野菜など、さまざまな食材の調理に最適です。
特に、肉を薄くスライスしたり、魚をおろしたりする際に、その真価を発揮します。
料理のクオリティを追求するプロのシェフや、料理を愛する方々におすすめです。
ミソノの牛刀で、あなたの料理をより一層高めてみませんか?