| 商品番号 | ASO-61-6625-92 |
|---|---|
| メーカー名 | 木屋 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
木屋のニューエーデルワイス No.180 パン切庖丁は、従来の鋼に比べてカーボンの量を半分に抑えたことで、耐蝕性が向上し、靭性が増しています。
これにより、長期間にわたってシャープな切れ味を保つことが可能です。
さらに、研ぎやすさも兼ね備えており、メンテナンスが簡単です。
刃部はステンレス刃物鋼を使用し、優れた耐久性を誇ります。また、ハンドル部にはポリアセタール樹脂を採用しており、過酷な条件下でも劣化することなく使用できます。
片刃設計により、パンの柔らかい部分を傷めることなく、スムーズに切り分けることができるのも大きな魅力です。
このパン切庖丁は、家庭でのパンのカットはもちろん、ベーカリーやカフェなどのプロフェッショナルな現場でも活躍します。
特に、パン職人や料理愛好家にとって、自宅で手作りのパンを楽しむ際に欠かせないアイテムとなるでしょう。
切れ味の良さと使いやすさを兼ね備えたこの庖丁は、料理の楽しみを一層引き立ててくれます。