響十 竹シリーズ 筋引 TKT-1113 24cm

商品説明

響十 竹シリーズ 筋引 TKT-1113 24cmの魅力

響十 竹シリーズの筋引 TKT-1113は、
ダマスカス鋼を使用した高品質な包丁です。
その特徴的な模様は、インド産のウーツ鋼を用い、シリアのダマスカスで鍛造されたことに由来し、
十字軍時代から名刀として珍重されてきました。
美しさと機能性を兼ね備えたこの包丁は、料理の楽しさを一層引き立てます。

仕様と特徴

この筋引は両刃で、軽量225g、
背の厚みは2.9mmと使いやすいサイズです。
ハンドルには耐久性に優れた18-8ステンレススチールを使用しており、
手にフィットする形状で長時間の使用でも疲れにくい設計になっています。
ダマスカス鋼の特性により、非常に鋭い切れ味を誇り、
食材の繊維を壊すことなく美しく仕上げることができます。

利用用途とおすすめの方

この筋引は、特に刺身や肉の薄切りなどに最適で、
プロの料理人から家庭の料理愛好者まで幅広くご利用いただけます。
料理のクオリティを向上させたい方や、
大切な人への贈り物をお探しの方にもぴったりです。
美しいデザインと優れた性能で、キッチンの主役となる一品です。