| 商品番号 | ASO-61-6626-42 |
|---|---|
| メーカー名 | 片岡製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理を愛する全ての方にお届けする、響十 竹シリーズ 万能出刃 TKT-1117 17cm。この包丁は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで鍛造されたダマスカス鋼から生まれています。特有の模様は、刀剣の歴史を背負い、十字軍時代から珍重されてきた名刀の美しさを再現しています。
この万能出刃は、両刃で使いやすく、重量は235g、板厚は背面で2.9mmと、しっかりとした作りが特徴です。外寸は298mmと、扱いやすいサイズ感で、包丁初心者からプロの料理人まで幅広くご使用いただけます。ハンドルは18-8ステンレススチールを使用し、耐久性と美しさを兼ね備えています。
この包丁は、肉や魚、野菜を切るのに最適な一品です。特に、刺身や肉の細切り、野菜のスライスに適しており、料理の幅を広げること間違いなしです。家庭での料理はもちろん、プロの現場でも活躍することができます。
料理のクオリティを高めたい方や、特別な日の料理を格上げしたい方におすすめです。また、料理教室や飲食店経営者の方にもぴったりのアイテムです。ダマスカス鋼の美しさを手に入れ、自分自身の料理スタイルを確立しましょう。