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ブライト M11PRO 牛刀 M1104 24cm
18cm
21cm
24cm
27cm
30cm
33cm
1 個
10,833 円
1個10,833 円
3 個
32,461 円
1個10,820.3 円
5 個
54,037 円
1個10,807.4 円
10 個
107,943 円
1個10,794.3 円
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商品価格(税別)
10,833
１個あたり10,833円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6626-70 |
|---|---|
| メーカー名 | 片岡製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
切れ味と衛生面を両立した牛刀
ブライト M11PRO 牛刀 M1104 24cmは、
モリブデンバナジウム特殊鋼を使用した刃部が特徴の高性能な牛刀です。
切れ味と長切れを重視して設計されており、食材をスムーズに切ることができます。
特に、肉や魚の下処理に最適で、プロの料理人にも高く評価されています。
快適なハンドリングと衛生管理
この商品は、18-8ステンレススチールモナカハンドルを採用しており、
ガラスビーズショット仕上げによるソフトな手触りと滑り防止効果を実現しています。
刃部とハンドル部は溶接によって一体化されており、雑菌の付着を防ぎ、衛生面でも優れた性能を発揮します。
手研本刃付で、両刃設計のため、右利き・左利きの方どちらでも快適に使用できます。
おすすめの利用シーン
この牛刀は、主にプロのシェフや料理愛好家におすすめです。
肉や魚を扱う際の精密なカットや、野菜のスライスにも対応。
家庭用はもちろん、業務用としても活躍します。
高い耐久性と切れ味を求める方にピッタリのアイテムです。
