ブライト M11PRO サーモンスライサー M1154 24cm

商品説明

切れ味と衛生面に優れたサーモンスライサー

ブライト M11PRO サーモンスライサー M1154 24cmは、
モリブデンバナジウム特殊鋼を用いた刃部が特徴で、
切れ味と長切れを重視しています。
そのため、サーモンやその他の魚類を滑らかに薄くスライスすることができ、
お刺身や寿司の盛り付けに最適です。
プロの料理人から家庭の料理愛好家まで、幅広いユーザーにご満足いただける一品です。

高い衛生性と使いやすさ

ハンドル部には18-8ステンレススチールモナカハンドルを採用し、
ガラスビーズショット仕上げにより手触りがソフトで滑りにくくなっています。
さらに、刃部とハンドル部は溶接により一体化されており、
雑菌等の付着を防ぎ、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。
このように、使いやすさと衛生面を両立させた設計が、
料理をより快適に、安心して楽しむことを可能にします。

おすすめの利用シーン

このサーモンスライサーは、
特に刺身や寿司、カルパッチョなど、
新鮮な魚を美しく盛り付けたい方に最適です。
また、重量が150gと軽量なため、
長時間の使用でも手が疲れにくく、料理を楽しむ時間が増えます。
プロの料理人はもちろん、
家庭での特別な日の料理や、
おもてなし料理にも大変おすすめです。