ブライト M11PRO サーモンスライサー M1152 30cm

商品説明

切れ味と衛生面を両立したサーモンスライサー

片岡製作所のブライト M11PRO サーモンスライサー M1152 30cmは、プロフェッショナルなキッチンでの使用を考えて設計された、優れた切れ味を誇る包丁です。
モリブデンバナジウム特殊鋼を刃部に使用することで、切れ味と長切れを実現し、鮮やかなサーモンを美しくスライスすることができます。
また、18-8ステンレススチールのモナカハンドルは、ガラスビーズショット仕上げにより、手触りがソフトで滑りにくくなっています。

使いやすさを追求したデザイン

このサーモンスライサーは、刃部とハンドル部が溶接によって一体化されており、雑菌の付着を防ぎ、衛生面でも安心して使用できます。
両刃設計であるため、右利きの方にも左利きの方にも使用しやすく、どなたでも手軽に扱えます。
重量は210gと軽量で、長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。

おすすめの利用用途

このサーモンスライサーは、プロの料理人はもちろん、自宅で本格的な料理を楽しみたい方にも最適です。
特に、サーモンや他の魚の刺身を美しくスライスしたい方、また、精密なカットが求められる料理に理想的です。
パーティーや特別な日の料理で、見栄えのする盛り付けを実現するための強力な相棒となるでしょう。

信頼のメーカー

片岡製作所は、長年の経験と技術をもとに高品質な包丁を製造しており、業界内での信頼も厚いです。
このサーモンスライサーは、その信頼性と性能を兼ね備えた商品で、料理のクオリティを一層引き上げてくれることでしょう。