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ブライト M11PRO 柳刃 M1122 24cm

商品番号ASO-61-6627-28
刃渡り : 24cm

21cm

24cm

27cm

30cm

1 個

15,417 円

1個15,417 円

3 個

46,195 円

1個15,398.3 円

5 個

76,898 円

1個15,379.6 円

10 個

153,612 円

1個15,361.2 円

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1個あたり15,417円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6627-28
メーカー名片岡製作所
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

切れ味と衛生面を両立した高性能包丁

ブライト M11PRO 柳刃 M1122 24cmは、
モリブデンバナジウム特殊鋼を使用し、
切れ味と長切れを重視した高品質な包丁です。
その特徴的な片刃設計と背厚3.0mmの構造により、
素材をしっかりと捉えながら、スムーズな切れ味を実現します。
また、ハンドル部には18-8ステンレススチールを採用し、
ガラスビーズショット仕上げによるソフトな手触りと滑り止め効果を兼ね備えています。
衛生面では、刃部とハンドル部の一体化設計が、
雑菌の付着を防ぐため、従来の木ハンドルの欠点を克服しました。

様々な場面で活躍するプロ仕様

この柳刃包丁は、魚や肉のさばきに最適で、
特に刺身や寿司の製作においてその真価を発揮します。
プロの料理人はもちろん、
家庭で本格的な日本料理を楽しみたい方にもおすすめです。
その軽量185gの設計は、長時間の使用でも疲れにくく、
繊細な作業を必要とする料理にも対応可能です。

おすすめの方

料理の腕を磨きたい方、
本格的な和食を楽しむ方、
衛生面を重視した包丁をお探しの方には特におすすめです。
また、業務用として使用する飲食店のシェフにも、
その性能とデザイン性から高く評価されています。
ブライト M11PRO 柳刃 M1122 24cmで、
料理のクオリティを一段と引き上げてみませんか?

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