| 商品番号 | ASO-61-6627-36 |
|---|---|
| メーカー名 | 片岡製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
ブライト M11PRO 蛸引 M1137 27cmは、プロの料理人や料理愛好家に最適な高性能包丁です。
刃部にはモリブデンバナジウム特殊鋼を使用しており、切れ味と長切れを重視した設計が特徴です。
また、背厚は3.0mmとしっかりした作りで、重量も170gと扱いやすく、手に馴染みます。
ハンドル部は18-8ステンレススチールを採用し、モナカハンドルのデザインにより、雑菌の付着を防ぎます。
ガラスビーズショット仕上げによるソフトな手触りは、滑り防止にも寄与し、長時間の使用でも疲れにくいのが魅力です。
刃部とハンドル部が溶接で一体化されているため、衛生面での問題を克服しており、安心してお使いいただけます。
この蛸引包丁は、刺身や寿司の調理に最適で、特に魚の身を引く際にその真価を発揮します。
また、精密な切断が求められる料理にも対応可能で、プロの厨房だけでなく家庭でも活躍するアイテムです。
料理のクオリティを一段と引き上げたい方におすすめです。
ブライト M11PRO 蛸引 M1137 27cmは、料理を愛するすべての方におすすめです。
特に、鮮魚を扱う飲食店のプロの方や、家庭で本格的な料理を楽しむ方にぴったりのアイテムです。
高い衛生性と切れ味を両立させたこの包丁で、あなたの料理体験をより豊かにしてみませんか?