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ブライト M11PRO ボーニングナイフ(フレキシブル)M127 16cm

商品番号ASO-61-6627-55
厚さ : 背:2.2

背:2.0

背:2.2

重量 : 115g

65g

115g

120g

1 個

10,200 円

1個10,200 円

3 個

30,000 円

1個10,000 円

5 個

49,000 円

1個9,800 円

10 個

93,000 円

1個9,300 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6627-55
メーカー名片岡製作所
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

ブライト M11PRO ボーニングナイフの特徴

「ブライト M11PRO ボーニングナイフ(フレキシブル)M127 16cm」は、モリブデンバナジウム特殊鋼を使用した刃部が特徴で、切れ味と長切れを重視しています。
このナイフは、プロのシェフや料理愛好家に最適なアイテムであり、肉の処理や骨の切断において優れた性能を発揮します。

優れたデザインと衛生面への配慮

ハンドル部には18-8ステンレススチールを採用し、ガラスビーズショット仕上げにより手触りがソフトで滑りにくく設計されています。
さらに、刃部とハンドル部の一体化により、雑菌等の付着を防ぎ、従来の木製ハンドルの衛生面での問題を克服しました。

多様な利用用途

このボーニングナイフは、肉料理の際の骨切りや解体作業に最適です。
また、両刃のデザインにより、左利きの方でも使いやすく、どなたでも安心して使用できます。
そのため、家庭での料理はもちろん、業務用としても幅広く活躍します。

おすすめの方

プロのシェフや料理愛好家、さらには食材を扱う業務に従事する方に特におすすめです。
高い切れ味と衛生面に配慮されたデザインが、料理のクオリティを一段と引き上げてくれることでしょう。
ぜひ、あなたのキッチンに取り入れてみてください。

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