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兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 16.5cm
16.5cm
18cm
19.5cm
21cm
24cm
1 個
33,444 円
1個33,444 円
3 個
100,204 円
1個33,401.3 円
5 個
166,792 円
1個33,358.4 円
10 個
333,154 円
1個33,315.4 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6628-29 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
新しい感覚の和庖丁
兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁 16.5cmは、従来の和庖丁の製法を受け継ぎながら、素材に錆に強い特殊鋼を使用した新しい感覚の和庖丁です。
片刃のデザインで、重量はわずか130gと軽量ながらも、背の厚みが4.4mmあり、しっかりとした切れ味を実現しています。
銀三鋼（カーボン入り13クローム鋼）を使用しており、耐久性と鋭利さを兼ね備えています。
料理の幅を広げる
この庖丁は、家庭での料理はもちろん、プロの料理人にもおすすめです。
薄刃の特性を活かして、刺身や野菜の薄切り、果物の細工など、様々な料理シーンで活躍します。
特に、繊細な技術が求められる和食の調理において、その真価を発揮します。
おすすめの方
料理にこだわりを持つ方や、和食の技術を極めたい方に最適です。
また、プロの料理人にも愛されるアイテムで、特に刺身やデザートの仕上げにこだわる方には欠かせない一品です。
兼松作 銀三鋼 薄刃庖丁で、あなたの料理の腕をさらに磨きませんか？
