| 商品番号 | ASO-61-6628-30 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
兼松作の銀三鋼薄刃庖丁は、従来の和庖丁の製法を踏襲しつつ、素材を錆に強い特殊鋼に改良した新しいタイプの和庖丁です。
鋭い切れ味と耐久性を兼ね備え、料理の幅を広げる一品となっています。
この庖丁は、片刃仕様で重量がわずか160gと軽量ながら、背の厚みは4.4mmとしっかりした作りです。
銀三鋼(カーボン入り13クローム鋼)の採用により、鋭い切れ味が持続し、日常の調理をスムーズに行えます。
さらに、320mmの外寸により、扱いやすさも抜群です。
この薄刃庖丁は、魚や野菜の薄切り、細切りに最適で、刺身やお寿司の調理にもおすすめです。
また、肉類のさっぱりとした切り方にも対応できるため、家庭の料理からプロの現場まで幅広く活躍します。
料理が好きな方はもちろん、プロの料理人や飲食業界の方にも最適な製品です。
高品質な庖丁を求める方や、和食を楽しむ方には特におすすめです。
この商品で、あなたの料理スキルを一段と引き上げてみませんか?