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兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm

商品番号ASO-61-6628-75
刃渡り : 13.5cm

12cm

13.5cm

15cm

16.5cm

18cm

1 個

10,889 円

1個10,889 円

3 個

32,625 円

1個10,875 円

5 個

54,304 円

1個10,860.8 円

10 個

108,469 円

1個10,846.9 円

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商品仕様

商品番号ASO-61-6628-75
メーカー名江部松商事
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

商品特徴

兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cmは、日本刀の鍛錬技術を活かした和包丁です。ステンレス製であるため、衛生的でサビにくいという特性を持ち、日常使いに最適です。刃の片側が鋭く仕上げられており、切れ味抜群。重量は192gと軽量で扱いやすく、料理初心者からプロの料理人まで幅広くご利用いただけます。

利用用途

この出刃庖丁は、魚をさばくために特化したデザインで、刺身や寿司の調理に最適です。また、肉や野菜の切断にも対応できるため、家庭料理から本格的な和食まで、様々な料理シーンで活躍します。特に、新鮮な魚を扱う際には、その切れ味を存分に発揮します。

おすすめの方

料理を愛するすべての方におすすめですが、特に魚料理をよく作る方には必須のアイテムです。プロの料理人や料理教室を運営されている方にも適しており、品質にこだわりたい方に最適な選択肢です。また、衛生面を気にされる方にも安心してお使いいただける商品です。

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