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兼松作 特撰 柳刃庖丁 27cm
24cm
27cm
30cm
33cm
1 個
12,444 円
1個12,444 円
3 個
37,285 円
1個12,428.3 円
5 個
62,062 円
1個12,412.4 円
10 個
123,964 円
1個12,396.4 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6628-81 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
兼松作 特撰 柳刃庖丁 27cm
料理人の技を引き立てる、兼松作 特撰 柳刃庖丁 27cmが登場しました。
この庖丁は、一丁ごとに確かな品質を追求し、切れ味と使い易さでプロの皆様を満足させるスタンダードラインとして設計されています。
特に、片刃のデザインは、薄切りや刺身の仕込みに最適で、多彩な料理シーンで活躍することでしょう。
商品の特性と魅力
本刃物は、安来鋼を使用し、切れ味が抜群です。
重量はわずか190gで、持ちやすく疲れにくい設計。
板厚は背が4.3mmとしっかりしており、耐久性にも優れています。
外寸は417mmで、取り扱いやすいサイズ感が魅力です。
そのため、プロの料理人だけでなく、料理を楽しむ全ての方にもおすすめです。
利用用途とおすすめの方
この庖丁は、刺身や寿司、肉の薄切りなど、繊細な作業が求められる料理に最適です。
家庭での使用はもちろん、料理教室やプロの厨房でも大活躍間違いなしです。
料理の腕を上げたい方や、料理をもっと楽しみたい方にぴったりのアイテムです。
ぜひ、この機会に兼松作 特撰 柳刃庖丁 27cmを手に入れて、あなたの料理を更に引き立ててみませんか？
