| 商品番号 | ASO-61-6628-88 |
|---|---|
| メーカー名 | 江部松商事 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロの料理人も納得の切れ味と使い易さを兼ね備えた、兼松作 特撰 出刃庖丁 15cm。
安来鋼を使用したこの出刃庖丁は、片刃の設計により、素材をしっかりと捉え、スムーズな切断を実現します。
背厚みは8.0mmと、しっかりとした作りでありながら、重さは260gと扱いやすい重量感が特徴です。
この出刃庖丁は、魚の三枚おろしや肉の処理など、さまざまな調理シーンで活躍します。
特に、魚を扱う料理人には欠かせないアイテムで、正確な切り分けが求められる場面でも、その切れ味を存分に発揮します。
家庭でも本格的な料理を楽しみたい方にとっても、プロ仕様の包丁は心強いパートナーとなるでしょう。
この庖丁は、プロの料理人をはじめ、料理を愛する全ての方におすすめです。
特に、魚料理を重視する方や、包丁の質にこだわりを持つ方には最適です。
また、料理教室や飲食店などの事業者向け商品としても、信頼のおける品質を提供します。
ぜひ、一度その切れ味を体験してみてください。