| 商品番号 | ASO-61-6629-12 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺孝行 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
堺孝行のInox PC柄 柳刃は、料理のプロも認める高品質な和包丁です。
その特徴は、耐熱温度170℃を誇るナイロン66製の柄で、食器洗浄器や高温乾燥機での使用が可能な点です。
特殊加工された表面により滑りにくく、耐酸性や防カビ性にも優れているため、衛生面でも安心してお使いいただけます。
従来の木柄の和包丁に多かった柄のぐらつきや水の侵入による腐敗の心配がなく、長くご愛用いただけます。
この柳刃包丁は、魚の刺身や寿司の調理に最適です。
30cmの刃渡りは、特に大きな魚をさばく際に力を発揮し、均一な切り身を作ることができます。
また、家庭料理だけでなく、業務用としても使用されるため、飲食店のキッチンにもおすすめです。
堺孝行 Inox PC柄 柳刃 30cmは、本格的な和食を楽しむ方や、料理の腕を上げたいと考えている方にぴったりです。
さらに、業務用の包丁を探している飲食店のシェフにも重宝される一品です。
この包丁を手にすることで、料理のクオリティが一層高まることでしょう。