| 商品番号 | ASO-61-6629-18 |
|---|---|
| メーカー名 | 堺孝行 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
料理人の方々に愛され続ける、堺孝行の霞研 正夫(柳刃)30cmは、
安来の白鋼を使用した普及タイプの和庖丁です。
その片刃の造りは、繊細な切り口を実現し、食材の旨味を最大限に引き出します。
背厚は4.1mm、重量は300gと、扱いやすいバランスを持ち、
全長450mmのスタイリッシュなデザインが特徴です。
この柳刃包丁は、特に刺身や寿司の調理に最適です。
魚の身をスムーズに切り分けることができるため、
プロの料理人はもちろん、家庭での料理を楽しむ方にもおすすめです。
また、肉や野菜の薄切りにも対応できるため、幅広い調理シーンで活躍します。
和食を愛するすべての方に適したこの包丁は、
特に刺身や寿司を頻繁に作る方にピッタリです。
初心者から上級者まで、料理の腕を一段と引き上げる
アイテムとして、多くの方にご利用いただけます。
ぜひこの機会に、堺孝行の品質を体感してみてください。