| 商品番号 | ASO-61-6629-52 |
|---|---|
| メーカー名 | 正本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
プロの料理人に贈る逸品、正本 本霞(玉白鋼)東形薄刃 18cm KS0618は、料理の道を極める方々に最適な包丁です。
この包丁は、ソフトな使い心地を実現しながらも、酷使に耐えられる耐久性を兼ね備えています。
特に、片刃設計により、繊細な切り口を必要とする食材の調理に最適です。
本商品は、玉白鋼を使用しており、高い切れ味と耐久性を誇ります。
重量は165gと扱いやすく、板厚は背が3.5mmと頑丈で、長時間の使用にも適しています。
外寸は325mmで、使い勝手の良いサイズ感が特徴です。
この包丁は、肉や魚、野菜など、さまざまな食材を扱うプロの料理人や料理愛好家に最適です。
特に、刺身や薄切りにこだわる方には、その優れた切れ味が大きな力を発揮します。
料理の仕上がりを格段に向上させるため、ぜひ手に取ってその違いを実感してください。
プロの料理人はもちろん、料理に情熱を注ぐ方々にもおすすめです。
高品質な包丁を求める方や、自宅で本格的な料理を楽しみたい方にもぴったりの選択です。
正本の技術とこだわりが詰まった本商品で、料理の腕をさらに磨いてみませんか?