| 商品番号 | ASO-61-6629-53 |
|---|---|
| メーカー名 | 正本 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
正本 本霞(玉白鋼)東形薄刃 19.5cm KS0619は、料理のプロたちが求める性能を追求した高品質な包丁です。
ソフトな使い心地を実現しながら、酷使にも耐えうる耐久性を兼ね備えています。この包丁は、料理道を極めたい方々にとって、まさに理想的な選択肢です。
この包丁は片刃設計で、重量は212gと扱いやすく、板厚は背部で3.7mmとしっかりとした造りです。
外寸は340mmで、取り回しやすく、さまざまな料理シーンに対応します。材質には玉白鋼を使用し、切れ味の持続性が高く、切断作業をスムーズに行えるのが特徴です。
この包丁は、肉や魚、野菜など、幅広い食材の調理に適しています。
特に、精密な切り方が求められる寿司や刺身の調理に最適で、プロの料理人や家庭で本格的な料理を楽しみたい方におすすめです。
料理道を極めるプロの方々に特におすすめのこの包丁は、耐久性と切れ味の両方を求める方にぴったりです。
料理の品質を向上させるための強力なパートナーとして、あなたのキッチンに加えてみませんか?