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一角別作 小出刃(ウロコ取り付)10cm

商品番号ASO-61-6629-89
刃渡り : 10cm

10cm

12cm

1 個

4,284 円

1個4,284 円

3 個

12,600 円

1個4,200 円

5 個

20,580 円

1個4,116 円

10 個

39,060 円

1個3,906 円

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428


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商品仕様

商品番号ASO-61-6629-89
メーカー名トギノン販売
梱包形態

1個入り / 完全梱包

3個入り / 完全梱包

5個入り / 完全梱包

10個入り / 完全梱包

商品説明

一角別作 小出刃(ウロコ取り付)10cmの特徴

一角別作の小出刃は、主に小魚の解体に特化した便利な包丁です。
ムネの一部にはウロコ取り用のギザギザが施されており、魚のウロコを簡単に取り除くことができます。
この機能により、手間を省き、スムーズな調理を実現します。

仕様と利便性

この包丁は片刃設計で、軽量な70gのため、長時間の使用でも手に負担がかかりません。
板厚は背面部分で2.3mmとしっかりしており、耐久性も抜群です。
材質にはバナジウムステンレス鋼を使用しており、鋭い切れ味が持続します。

おすすめの利用用途

この小出刃は、釣りを楽しむ方や、家庭で新鮮な魚をさばくことが好きな方に特におすすめです。
また、業務用としても使用されることが多く、飲食店の厨房での活躍が期待されます。
小魚の解体作業を効率的に行いたい方には、最適な一品です。

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