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ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.887 幅広厚口
480g
530g
640g
1 個
51,000 円
1個51,000 円
3 個
150,000 円
1個50,000 円
5 個
245,000 円
1個49,000 円
10 個
465,000 円
1個46,500 円
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合計金額(税込)
56,100
１個あたり56,100円
商品価格(税別)
51,000
１個あたり51,000円
消費税
5,100
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6630-74 |
|---|---|
| メーカー名 | Misono（ミソノ） |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
プロのための高性能中華庖丁
ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.887 幅広厚口は、プロフェッショナルな厨房での使用を想定して設計された高品質な庖丁です。
この庖丁は、16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を使用しており、従来の13クロムから進化を遂げました。これにより、より錆びにくく、より粘り強い特性を持ち、長期間にわたり高い切れ味を維持します。
優れた切れ味と耐久性
この庖丁は、両刃でありながらも、重量感のある640gという仕様で、安定した切断が可能です。
板厚は背部で4.0mmと厚みがあり、力強い切り込みが実現できるため、野菜や肉、魚など多様な食材を扱う際にも、その性能を存分に発揮します。
さらに、研ぎやすさを兼ね備えているため、メンテナンスも容易で、常に最高の状態で使用することができます。
おすすめの用途と対象者
ミソノの中華庖丁は、プロの料理人だけでなく、料理を愛する全ての方にもおすすめです。
特に、中華料理を中心に多様な料理を手掛ける方には、その幅広い切断能力と高い切れ味が重宝されるでしょう。
家庭での本格的な調理から、業務用の厨房まで、あらゆるシーンで活躍すること間違いなしです。
この庖丁を手にすることで、料理の楽しさと効率が格段に向上します。
