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ブライト M11PRO 冷凍切（両手）M1126 35cm
1 個
32,640 円
1個32,640 円
3 個
96,000 円
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商品仕様
| 商品番号 | ASO-61-6632-03 |
|---|---|
| メーカー名 | 片岡製作所 |
| 梱包形態 | 1個入り / 完全梱包 3個入り / 完全梱包 5個入り / 完全梱包 10個入り / 完全梱包 |
商品説明
優れた切れ味と耐久性を兼ね備えた冷凍切り包丁
片岡製作所が誇るブライト M11PRO 冷凍切（両手）M1126 35cmは、3.0mmの背厚と645gの重量を持ち、手にしっかりとフィットする両手ハンドル設計が特長です。刀部にはモリブデンバナジウム鋼を使用しており、優れた耐久性と切れ味を実現しています。さらに、ハンドルには18-8ステンレス鋼を採用しており、耐腐食性も抜群です。全長625mmの長さは、さまざまな食材をスムーズに切り分けるのに最適です。
多用途で使える業務用包丁
この冷凍切り包丁は、業務用として設計されているため、肉や魚の冷凍品を簡単に切り分けることができます。冷凍食品の調理や、業務用キッチンでの利用に最適で、料理の効率を大幅に向上させます。プロの料理人や飲食店の方々に特におすすめで、厳しい業務用環境でもその実力を発揮します。
おすすめの利用者
この包丁は、冷凍食品を扱う飲食店や、精肉店、魚屋などの業務用厨房での使用に特に向いています。また、自宅で本格的な料理を楽しむ方にも、冷凍品を多く利用する家庭にはおすすめです。料理のプロフェッショナルから家庭の料理愛好家まで、幅広いニーズに応える一品となっています。
