18-8 殺菌灯付 庖丁差し CS-S2L(8本用)

商品説明

高品質な庖丁差しで安全に保管

江部松商事の「18-8 殺菌灯付 庖丁差し CS-S2L(8本用)」は、刃渡り36cmまでの庖丁を安全に保管できる、業務用に特化した高品質な庖丁差しです。
優れた18-8ステンレス製の外装は、耐久性と美しさを兼ね備え、厨房環境でも安心して使用できます。

機能的なデザインと安心の衛生面

この庖丁差しには、殺菌灯が付いており、常に清潔な状態を保つことができます。
約3mのコード長さを持ち、設置場所を選ばず、どこでも手軽に使用可能です。
外寸は430×120×H440mm、内寸にはPC板切り込みがあり、2本分の収納スペースを確保。重さは6.5kgとしっかりしており、安定感があります。

おすすめの利用用途

本商品は、レストランや料理教室、ケータリングサービスなど、プロの厨房での使用に最適です。
厨房内での庖丁の保管はもちろん、衛生管理を徹底したい事業者の方に特におすすめです。
この庖丁差しを利用することで、業務効率を高め、安全に調理器具を管理することができます。