住友 抗菌スーパー耐熱まな板 20SWP ピン2本付（長辺）赤

商品説明

抗菌と耐熱性を兼ね備えたまな板

住友の抗菌スーパー耐熱まな板 20SWPは、
熱風式まな板消毒保管庫に対応しており、
推奨温度90℃で60分の消毒が可能です。
さらに、沸騰水による熱湯消毒も行えるため、
衛生面でも安心してお使いいただけます。
このまな板には銀系無機抗菌剤が配合されており、
カビや雑菌の繁殖を抑制するため、
食材を安全に扱うことができます。

使い方と特徴

このまな板は、業務用として特におすすめです。
サイズは600×300mmで、厚さは20mmとしっかりしており、
重量は3.4kgと安定感があります。
長側面にはカラーピンが各1ヶ所ずつ打ち込まれており、
視覚的にも使いやすさを考慮したデザインです。
事業者向け商品として、
使用済みのまな板を住友が引き取り、再資源化リサイクルを行う
取り組みも行っているため、環境にも配慮した商品です。

おすすめの利用用途

この抗菌スーパー耐熱まな板は、
飲食業界での使用に特に適しています。
レストランやカフェ、給食施設など、
衛生管理が求められる現場で活躍します。
また、家庭での使用にも最適で、
安心して食材を扱いたい方におすすめです。
熱湯消毒が可能なため、
生肉や生魚の調理にも安心してお使いいただけます。