住友 抗菌スーパー耐熱まな板 20SWL 線2本付（短辺）赤

商品説明

住友 抗菌スーパー耐熱まな板 20SWL 線2本付（短辺）赤

料理の質を向上させるために、住友の抗菌スーパー耐熱まな板は欠かせないアイテムです。
このまな板は、熱風式まな板消毒保管庫に対応しており、推奨温度90℃で60分間の消毒が可能です。
さらに、沸騰水を使った熱湯消毒も行えるため、衛生面でも安心してご使用いただけます。
銀系無機抗菌剤が配合されており、カビや雑菌の繁殖を抑制するため、清潔な調理環境を維持できます。

特長と利用用途

このまな板は、厚さ30mmタイプの熱風保管庫での使用を推奨しています。
また、短側面にはカラーラインが2本ずつ入っており、視覚的にも使いやすさを考慮されています。
重量は3.4kgで、安定感があり、さまざまな食材を安心してカットできます。
家庭での使用はもちろん、業務用としても最適です。

おすすめの方

このまな板は、特に業務用厨房や飲食店など、衛生管理が求められる場面での使用をお勧めします。
また、家庭でも安心して料理を楽しみたい方や、食材の雑菌対策を重視する方にぴったりです。
住友のご使用済みまな板の引き取りサービスを利用して、環境にも配慮したリサイクルが可能です。