住友 抗菌スーパー耐熱まな板 20SWL 線2本付（短辺）黄

商品説明

安全で衛生的な調理をサポート

住友の抗菌スーパー耐熱まな板 20SWL 線2本付（短辺）は、熱風式まな板消毒保管庫に対応しており、推奨温度90℃で60分の消毒が可能です。さらに、沸騰水の廻しがけで熱湯消毒も行え、衛生面を徹底的にサポートします。
銀系無機抗菌剤を配合しているため、カビや雑菌の繁殖を効果的に抑制し、安心して使用できる環境を提供します。

使いやすさと便利さが魅力

このまな板は、厚さ30mmタイプの熱風保管庫との相性が良く、業務用としての利用にも最適です。短側面にはカラーラインが2本入っており、視覚的にも使いやすさを向上させています。重量は3.4kgとしっかりした作りで、安定感があります。

おすすめの利用シーン

この商品は、飲食店や catering などの事業者向けに特におすすめです。衛生管理が求められるプロの厨房で、安心して使用できるまな板として、長時間の調理作業や大量調理にも対応可能です。住友ではご使用済みまな板の引き取りを行い、再資源化リサイクルを行っていますので、環境にも配慮した選択ができます。