EBM ミューファン抗菌パン生地マットNo.3 920×1000

商品説明

EBM ミューファン抗菌パン生地マットNo.3の特長

EBM ミューファン抗菌パン生地マットNo.3は、920×1000mmの大きさで、パンやケーキの生地作りに最適なアイテムです。
このマットは、安全・無害な抗菌力を持つ純銀の糸を使用しており、乳幼児の服用薬にも使われるほど安全な金属です。化学薬品を使用していないため、安心してお使いいただけます。
また、漂白剤や柔軟剤の使用も可能で、特別な構造により洗濯を繰り返してもその機能は低下しません。

優れた機能性と利便性

この生地マットは、静電気を抑える性能を持ち、ホコリの吸い寄せを防ぎます。
純銀の糸によって、パチパチする静電気を軽減し、作業効率を向上させます。
さらに、生地の保湿・保温・熟成を助けるため、のし台や型抜き台としても優れた効果を発揮します。

おすすめの利用用途

パンやケーキ作りを楽しむ方はもちろん、業務用としてもご利用いただけるこのマットは、特にベーカリーやパティスリーなどの事業者向けに開発されています。
生地の分割や熟成に最適で、プロフェッショナルな仕上がりをサポートします。
このEBM ミューファン抗菌パン生地マットNo.3を使用することで、さらに美味しいパンやケーキを作ることができるでしょう。