ドゥマール フレキシパン 1416 ポンポネット 96取

商品説明

ドゥマール フレキシパン 1416 ポンポネット 96取の魅力

シリコンとグラスファイバーで作られたドゥマール フレキシパン 1416 ポンポネット 96取は、
お菓子作りに革命をもたらす道具です。ムッシュ・ドゥマールが発明したこのフレキシブルな型は、「焦げ付かない型」として、多くのプロのパティシエに愛用されています。
オーブンから冷凍庫まで使用可能な温度範囲は-40℃から+250℃まで、全てのお菓子作りに対応します。

特長と仕様

フレキシパンの最大の特長は、油をひかなくてもスムーズに取り出せることです。
上質なシリコンを使用しているため、焦げ付きの心配がなく、冷凍されたお菓子も簡単に押し出せます。
さらに、耐久性に優れ、2500回以上の焼成に耐えることができ、保管時にもさびることがありません。
洗浄も簡単で、焦げ付きがほとんどないため、さっと洗って乾燥させるだけでOK。
従来の型よりも衛生的で、安心して使用できます。

おすすめの利用用途

このフレキシパンは、様々なお菓子作りに最適です。
マドレーヌ、ムース、ゼリーなど、多彩なスイーツを手軽に作ることができます。また、業務用としても非常に重宝するため、
パティスリーやカフェ、飲食店などのプロの厨房にぴったりです。
日本のパティシエたちも、このフランスの技術を活用して、よりクオリティの高いスイーツ作りに挑戦しています。

こんな方におすすめ

お菓子作りを楽しむ全ての方におすすめですが、特にプロのパティシエや料理愛好家には最適です。
手間を省きつつ高品質なスイーツを作りたい方、衛生的で使いやすい型を探している方に、
ドゥマール フレキシパン 1416 ポンポネット 96取は理想的な選択肢となるでしょう。