マトファー ミラソン 71558 φ95

商品説明

マトファー ミラソン 71558 φ95の特徴

マトファー ミラソン 71558 φ95は、焼型のほとんどがスズメッキ仕上げになっており、鉄のフライパンと同様に何度も使用することで、型に油がなじみ、焼きたての美味しさを逃さず簡単に取り出すことができます。
さらに、切り口が鋭くなっているため、型を台の上に並べて生地をのせてからメン棒で転がすことで、生地を簡単に切り分けることが可能です。
厚みのある焼型は、焼き色をしっかりと出すために必要で、薄い焼型では得られない美しい焼き色を実現します。

利用用途とおすすめポイント

この焼型は、特に焼き菓子やパン、キッシュなど多様な焼き物に最適です。
家庭での使用はもちろん、プロのパティシエやパン職人にも愛用されています。
高品質な焼き型を求める方、焼き色や仕上がりにこだわる方に特におすすめです。また、業務用としての耐久性も兼ね備えているため、頻繁に焼き物を行う方にも理想的なアイテムです。

仕様

内寸：φ95（φ83）×H20
材質：鉄（スズメッキ）
この商品は事業者向け商品であり、プロフェッショナルな用途にも耐えうる性能を持っています。