| 商品番号 | ASO-61-7899-31 |
|---|---|
| JAN | 4.94936E12 |
| 梱包形態 | 1枚入り / 完全梱包 3枚入り / 完全梱包 5枚入り / 完全梱包 10枚入り / 完全梱包 |
ヤマケンの積層オールカラーまな板 2号Bは、調理を行う際に特に重要な衛生管理を徹底するために設計されています。
このまな板の最大の特徴は、表面がはがせること。古くなって汚れが目立つ場合でも、庖丁を使って簡単にはがすだけで、まるで新品のように清潔に保つことができます。
これにより、食材の衛生を守りながら、安心して調理を行えます。
このまな板は、3mmの厚さの素材が5層に重なった構造で、しっかりとした厚み(15mm)を持っています。
耐熱温度は80℃と高く、熱い鍋やフライパンをそのまま置くことも可能です。
重さは2.7kgと扱いやすく、600×300mmの広い作業面を確保しているため、様々な食材を効率よく切ることができます。
はがせる回数は3回と、繰り返し使用できる点も魅力的です。
このまな板は、家庭での料理はもちろん、飲食店やケータリング業者など、プロの厨房でも重宝される商品です。
特に衛生面が気になる環境に最適で、食材を扱うたびに清潔な面を使用することで、安心して調理が行えます。
また、色分けされた層は、食材ごとに使い分けることで、交差汚染を防ぐ役割も果たします。
衛生管理を徹底したい家庭の料理愛好家や、プロのシェフ、飲食業に従事している方々におすすめです。
使いやすさと清潔さを両立させたこのまな板は、料理をより楽しむための必需品です。
ぜひ、ヤマケンの積層オールカラーまな板で、調理のクオリティを向上させてみてはいかがでしょうか。