| 商品番号 | ASO-61-7899-39 |
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| JAN | 4.58039E12 |
| 梱包形態 | 1枚入り / 完全梱包 3枚入り / 完全梱包 5枚入り / 完全梱包 10枚入り / 完全梱包 |
料理をする上で欠かせないまな板。ヤマケンの積層オールカラーまな板 2号Bは、600×300×21mmのサイズで、特に衛生管理に配慮されています。
このまな板の最大の特徴は、表面がはがせること。古くなって汚れが目立ってきたら、庖丁を使って簡単にはがすだけで、いつでも新品同様の清潔さを保つことができます。
これにより、安心して食材をカットでき、料理のクオリティも向上します。
このまな板は、3mmの厚さの層を7枚重ねた積層構造で、耐熱温度は80℃。
重さは3.6kgで、しっかりとした安定感があります。板厚は21mmとしっかりしているため、重い食材や力を入れたカットにも対応でき、安心して使用できます。
さらに、はがせる回数は最大5回で、長期間にわたって使用できるのも嬉しいポイントです。
このまな板は、家庭での料理はもちろん、業務用としても最適です。
飲食店や catering(ケータリング)業者など、清潔さが求められるキッチンでの使用にぴったり。
また、料理教室やイベントなどでも、安心して使用できます。特に衛生管理が気になる方や、食材の鮮度を大切にする料理愛好家におすすめです。