| 商品番号 | ASO-61-7899-86 |
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| JAN | 2.9419266302E10 |
| 梱包形態 | 1枚入り / 完全梱包 3枚入り / 完全梱包 5枚入り / 完全梱包 10枚入り / 完全梱包 |
調理の際、衛生管理は特に重要です。ヤマケンの積層オールカラーまな板は、はがせる機能を搭載しており、いつでも清潔にご使用いただけます。古くなったまな板の表面は、庖丁を差し込むことで簡単にはがせ、新品同様の状態に戻せます。これにより、食材の乾燥や食中毒のリスクを軽減し、安全な調理環境を実現します。
このまな板は、3mmの厚さで7層の積層構造を持ち、耐熱温度は80℃です。板厚は21mm、外寸は660×330mmと使いやすいサイズで、重量は4.4kgと安定感があります。はがせる回数は最大5回まで対応しているため、長期間にわたってご使用いただけます。
ヤマケンのまな板は、家庭での料理はもちろん、飲食店や業務用キッチンなど、幅広いシーンでの利用に最適です。特に衛生面に敏感なプロの料理人や、料理を頻繁に行う方におすすめです。毎回の調理で新鮮なまな板を使用できることで、料理のクオリティも向上します。