| 商品番号 | ASO-61-7901-90 |
|---|---|
| 梱包形態 | 1枚入り / 完全梱包 3枚入り / 完全梱包 5枚入り / 完全梱包 10枚入り / 完全梱包 |
ヤマケンの積層オールカラーまな板 6号は、900×360×30mmの大きさで、調理を行う方に最適な商品です。
このまな板の最大の特徴は「はがせる」こと。調理中の衛生管理を徹底するためには、常に清潔な状態を保つことが重要です。古くなった表面は庖丁を使って簡単にはがせるため、いつでも新品同様の状態でご使用いただけます。
本商品は、3mmの厚さの層が10枚積層されており、耐熱性は80℃と高温の食材にも対応しています。
重さは9.7kgでしっかりとした安定感があり、使用中に動きづらいのが特長です。また、はがせる回数は8回と、長期間にわたってご利用いただけるのも魅力です。
特に、飲食店や catering などの業務用としても適しています。
このまな板は、家庭のキッチンはもちろん、業務用の厨房でも大活躍します。
野菜や肉、魚など、さまざまな食材を扱う際に、衛生的で安心して使えるため、多くの料理人に支持されています。
特に、衛生管理が重要な場面での使用を考慮した設計なので、飲食業界に従事する方には特におすすめです。
ヤマケンの積層オールカラーまな板 6号は、衛生面を重視する方にぴったりのアイテムです。
その高い耐久性と清潔さを保つための工夫により、料理の質を向上させることができます。
ぜひ、あなたのキッチンに加えてみてはいかがでしょうか。