| 商品番号 | ASO-61-7899-69 |
|---|---|
| JAN | 2.9419055722E10 |
| 梱包形態 | 1枚入り / 完全梱包 3枚入り / 完全梱包 5枚入り / 完全梱包 10枚入り / 完全梱包 |
調理を行う際に最も重要なのは衛生管理です。
ヤマケンの積層オールカラーまな板 2号B(600×300×51mm)は、特に衛生面に配慮した設計が魅力です。
このまな板は、はがせる層構造を採用しており、古くなった表面を簡単に剥がすことができます。
庖丁をまな板の層に差し込むだけで、いつでも新品同様にご使用可能です。
これにより、常に清潔な状態で調理を行うことができ、食材の風味を守ります。
本製品は、3mm厚の層を17枚重ねた積層構造で、全体の厚みは51mm。
重量は9kgとしっかりしており、安定した使用感を実現しています。
耐熱温度は80℃まで対応しているため、熱い鍋やフライパンを直接置いても安心です。
このまな板は、業務用としても十分な性能を持ちながら、美しい濃ピンク色がキッチンを華やかに演出します。
家庭での普段の料理はもちろん、飲食店やカフェ、料理教室など、さまざまなシーンで活躍します。
食材の切り分けや下ごしらえだけでなく、盛り付けのプレートとしても利用可能です。
また、はがせる特徴を活かして、食材毎に異なるまな板を使用することで、交差汚染を防ぎ、安心して料理を楽しむことができます。
このまな板は、衛生面を重視する家庭の主婦や、プロのシェフに特におすすめです。
また、食材の鮮度や風味を大切にしたい方、清潔な調理環境を求める方にも最適です。
新しいまな板を頻繁に購入する手間を省きたい方にも、このはがせるまな板は理想的な選択です。