ヤマケン 積層オールカラーまな板 7号 900×450×30 ブラック

商品説明

ヤマケン 積層オールカラーまな板 7号

ヤマケンの積層オールカラーまな板 7号は、調理を行う際の衛生管理を徹底的に考慮した一品です。
特に重視される「清潔感」を実現するために、独自のはがせる設計を採用。
まな板が古くなってしまった際には、庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面が手軽にはがせ、新品同様にご使用いただけます。

商品の特性

このまな板は、3mmの厚さの層が10枚重なっており、合計で30mmの板厚を実現。
はがせる回数はなんと8回！耐熱温度は80℃と高温の調理でも安心です。
重量は12.2kgで、しっかりとした安定感があります。
外寸は900×450mmと広々としており、さまざまな食材を同時に扱うことが可能です。

利用用途とおすすめポイント

このまな板は、家庭のキッチンだけでなく、飲食店や業務用厨房でも大変重宝します。
特に、衛生管理が重要視される場所での使用に最適です。
さらに、料理教室やイベントでの使用にもおすすめで、常に清潔な状態で調理を行うことができます。
安心・安全な調理環境を求める方に、ぜひお試しいただきたい一品です。