マトファーエグゾパン ブリオッシュ 14ウェーブ 330134 φ160

商品説明

マトファーエグゾパン ブリオッシュ 14ウェーブ 330134 φ160

美味しいブリオッシュを手軽に焼き上げるために設計された「マトファーエグゾパン ブリオッシュ」は、優れたフッ素樹脂加工が施された鉄製の型です。
この加工により、型ばなれが良く、焼き上がりの美しい仕上がりを実現します。さらに、洗浄も簡単で、酸にも強い特性を持ち、さびにくいという利点があります。
内面のみのフッ素樹脂加工が施されているため、食材が型にくっつく心配もありません。

利用用途とおすすめポイント

このエグゾパンは、家庭での使用はもちろん、業務用にも適した商品です。
ブリオッシュだけでなく、様々な焼き菓子やパンの焼成に最適で、特にカスタードクリームやフルーツを使ったデザートにぴったりです。
初心者からプロのパティシエまで、幅広い方におすすめできるアイテムです。
その優れた耐久性と使いやすさから、長く愛用していただけることでしょう。

仕様について

外寸は底径φ80mm、内寸はφ160×60mmと、使いやすいサイズ感になっています。
事業者向け商品として提供されているため、業務用のキッチンでの使用にも最適です。
料理の幅を広げるために、ぜひこのマトファーエグゾパンをお試しください。