マトファー エグゾパン ブリオッシュ 細ウェーブ 330644 φ70

商品説明

優れた性能と使いやすさを兼ね備えた型

マトファーのエグゾパン ブリオッシュ 細ウェーブは、フッ素樹脂加工を施した高品質な鉄製品で、型ばなれが非常に良く、洗浄も簡単です。
この製品は酸にも強く、さびにくい特性を持っているため、安心してご使用いただけます。内面にのみフッ素樹脂加工が施されており、焼き菓子などの仕上がりが格段に向上します。

多彩な利用用途

このブリオッシュ型は、特に焼き菓子やパンの成形に最適です。
家庭での使用はもちろん、業務用としてもご利用いただけます。ふんわりとしたブリオッシュやパウンドケーキ、デニッシュなど、幅広いレシピに対応可能です。

おすすめの方

料理を楽しむ全ての方におすすめですが、特にパン作りや焼き菓子作りに力を入れている方には最適です。
プロのパティシエやシェフにも愛用されているこの製品で、ぜひ自宅でも本格的な焼き菓子を楽しんでみてください。